神戸のおすすめ★パティスリー情報HARBS（ハーブス）神戸クレフィ三宮店

ケーキのサイズにまず驚きます。大きめのフルーツとフレッシュなクリームがこれでもか、という感じですが、甘さ控えめなクリームと軽いスポンジで食後でもペロッと完食してしまえるので要注意。

製造段階で冷凍保存はしない、素材そのままの美味しさとフレッシュネスを追及している姿勢にも高評価です。保形のための食品添加物を減らしています。

そのため夏場などテイクアウトの際は早めに冷蔵庫へ入れられることをお薦めします。

こちらの店舗は席と席の間隔が狭いので、ゆったりくつろぐという雰囲気ではありませんが天井が高く、内装もラグジュアリーなので三宮散策の際、ちょっとお茶でもという時にぴったりなお店です。（アイスロイヤルミルクティ以外はおかわりOK）

神戸クレフィ三宮店では販売していませんがギフト、手土産に最適なセミフレッシュケーキもお薦めです。（大丸梅田店B1Fテイクアウトのみ）